Hírek

Április 17-én ismét Varga Ágnes agrármérnök volt a vendégünk, aki az évelő virágok és rózsák szakembere. Arról tartott vetítettképes előadást, hogy hogyan működik a világ legszigorúbb rózsaminősítő rendszere, a német ADR rendszer. A minősítési gyakorlatot és szempontokat 70 éve dolgozták ki és alkalmazzák. A cím viselésére javasolt újdonságokkal évente egyszer lehet nevezni. Ezt követően népes szakemberekből álló bizottság, 3 éven keresztül, évente 6 alkalommal vizsgálja, 11 eltérő adottságú kertben a virágcsodákat.


 





 

Csütörtökön (április 8-án) voltunk a Fevitánál elültetni a virágokat. 7-en jöttünk össze és rendbetettük az ágyást, a virágok a helyükre kerültek. Hogy milyen állapotban volt az ágyás, azt az első kép mutatja, ehhez már nem is fűzök semmit, megoldottuk… A többi képen a folyamat látható, mit csináltunk, milyen lett. Borzasztó száraz volt a föld, pontosabban szinte teljesen homokos. Sajnos slagot nem tudtak adni a locsoláshoz, de azt kannából megoldottuk. Szerencsére az idő most nekünk jó, hiszen esik az eső, így biztosan meg fognak eredni a növények. A Fodor Editke előző nap „terepszemlét” tartott, ezért elhozta a fűnyíróját, és az ágyás körül levágta a nagyra nőtt füvet, külön köszönet érte. (halkan mondom, sajnos a cég semmit nem tett körülötte) Megbeszéltük, hogy évközben is odafigyelünk rá, és majd mi kigazoljuk, rendben tartjuk, „kivirágoztatjuk” az egészet. 

Jó volt együtt lenni, köszi mindenkinek.

Szerző: Szöllősiné, Irén




Szokásos tavaszi medvehagyma gyűjtő túrára indultunk április 6-án Kisgyónba. Az előző napi eső és a borongós reggel sokakat eltántorított, de így is 4 kocsival indultunk a helyszínre. A túrát együtt szerveztük az Agárdi Gyógyító Klub tagjaival. Nagyon kellemes kirándulóidőnk lett, meg is szedtük magunkat rendesen… A kirándulást a közeli tanyán fejeztük be, ahol főleg a gyerekek élvezték a sokféle háziállat látványát és a szopós kecskegidák társaságát.

Szerző: Máthé Ferenc

Egy uniós program zárórendezvényének részeként egy busznyi vendég érkezett március 20.-án a Szárazréti Közösségi Házhoz. Az emeleti klubteremben megtekintettek egy prezentációt a fehérvári közösségi kertekről. Ezután megnézték a Szárazréti és a Palotavárosi közösségi kertjeinket. A delegáció tagjainak nagyon sok kérdése volt és tudatták, hogy nagyon tetszett nekik amit láttak. A vendégek ezután ellátogattak a tavaly kialakított harmadik, Seregélyesi úti kerthez is.

A delegáció tagja volt Pató Sándor kertbarátunk, aki folyamatosan részt vett a két éves munkában és képviselte egyesületünket is. A program lényegét és legfontosabb tudnivalóit Sándor az alábbiakban foglalta össze.


Nem sok embernek adatik meg, hogy szakmája által vezérelve, kis túlzással, bejárja szinte az egész világot. Ilyen ember színes, élvezetes előadását hallhattuk (2019.02.20) arról, mi is a dendrológia, és hogyan kell a fákat, az erdőket szemlélni az éghajlat, és más tényezők összefüggéseiben. Dr. Rácz István a "dendrológiai atlasz munkacsoport" tagja, sok cikk írója, több könyv szerzőtársa Dr. Debreczy Zsolt mellett, aki a "fák atlasza" programot kitalálta, elindította évtizedekkel ezelőtt, még a Természettudományi Múzeum színeiben, a későbbiekben pedig amerikai és magyarországi alapítványuk keretében.
A fák atlasza a  világ mérsékelt égövi erdejeit, fás növényeit eredeti termőhelyről dokumentáló átfogó mű, mely fokozatosan bővül. Ugyanakkor 1997 óta fennálló, folyamatosan bővített, mintegy 3000 taxont tartalmazó, hitelesen dokumentált élő gyűjteményük a génmegőrző, honosító, szelekciós munka színtere Budakeszi Herbárium.

Izgalmas kísérletet ajánlunk azoknak, akik szeretnek kertészkedni. A Székesfehérvári Kertbarát Egyesület (www.kertbarik.hu) és a Növényi Diverzitás Központ (www.nodik.hu) kísérleti programot indít 2019-ben. Olyan növények szaporító anyagait lehet igényelni, melyek a mi körzetünkben valaha negyon népszerűek voltak. Ezeknek az „ősi” tájfajtáknak az az előnye, hogy az itteni adottságokhoz alkalmazkodtak, biztosan jól érzik magukat, ellenállók a kártevőkkel szemben. Lehet, hogy nem olyan „piacosak” (nagyok, mutatósak), de valószínű, hogy beltartalmi értékekben gazdagabbak (nagyobb a vitamin és ásványi anyag tartalmuk).

Egy személy maximum 10 féle magot igényelhet, méghozzá ingyenesen. Választani a mellékelt listából lehet. A NÖDIK előzetesen mindenkivel egy un. anyagátadási megállapodást köt, amelyben az igénylő vállalja, hogy a kapott magokat még az idén elveti, jó gazda módján gondozza és a betakarítási időszak után készít egy beszámolót a tapasztalatairól. Részletes információkat az intézet honlapján talál.

Az igényeket Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát. címre kell elküldeni február 25-ig. Az üzenetben tüntesse fel a nevét, lakcímét és telefonszámát, valamint az igényelt fajták nevét. Az igényelhető magmennyiség véges, túligénylés esetén a beérkezés sorrendjét vesszük figyelembe. A szétosztásról az Egyesület gondoskodik. Kérjük, hogy ezt az üzenetet küldje el minél több hobbykertész ismerősének (nem csak egyesületi tagoknak!).

Tájfajták:
1. Cékla, Székesfehérvári tájfajta
2. Főzeléklencse, Székesfehérvári tf.
3. Kerti spenót, Székesfehérvári tf.
4. Paprika, Székesfehérvári tf.
5. Úritök, Székesfehérvári tf.
6. Veteménybab (bokor), Székesfehérvári tf.
7. Saláta, Mohai tf.
8. Paradicsom, Isztiméri tf. (Guttamási)
9. Uborka, Isztiméri tf. (Guttamási)
10. Kerti petrezselyem, Magyaralmási tf.
11. Karalábé, Váli tf.

Szerző: Máthé Ferenc

Ismét egy nagy tudású szakember volt a vendégünk (február 21-én): Varga Ágnes agrármérnök, aki az évelő növények kiváló ismerője. Férjével együtt - aki kertészmérnök – az Öreghegyen alakítottak ki és gondoznak egy csodálatos kertet. A kert 2260 négyzetméter alapterületű, 7,2 ph értékű vályogtalajjal rendelkezik. A telken az előkert után található a lakóház, nagy terasszal. A terasz a díszkertre néz, ahol egy kerti tó és pergola is található. A hátsó traktusban konyhakertet művelnek és egy nagy gyümölcsössel és szőlővel zárul a terület. Mi a díszkertet ismerhettük meg, amelyet Herczegné Ghychy Zsuzsanna (tájépítő, kerttervező) tervezett, de a növények megvásárlását elültetését, majd gondozását a vendég házaspár végezte, végzi.

 

 

A saját termésből télre elrakott barackbefőtt zamata. Az ezerféle recepttel hódító lecsó a konyhakert paprikájából. Várni a tavaszt: jöjjön végre a magvetés ideje. A kétkezi munka jutalma: kamrában tornyosuló javak. A büszkeség, amikor megcsodálják a ház előtti cserjét, az erkélyen lévő cserepes virágot mint díszét a lakótelepnek. Édes érzések.

Ha január, akkor nem csak magbörze, hanem kolbásztöltő fesztivál is. Idén már ötödik alkalommal (január 27-én) rendezte meg a Jancsárkert Termelői Piac a fesztivált. Már korán reggel a benevezett csapatokon túl nagyon sok érdeklődő gyűlt össze a Balatoni úton. Formálisan 9.00 óra körül nyitották meg a rendezvényt és adták át csapatonként a minimum 5 kilogramm sertés darált húst és a kenyeret. Minden mást a versenyzőknek kellett vinni. Voltak, akik nem vártak eddig: hoztak magukkal plusz kolbászhúst és elkezdték sütni, sőt volt olyan csapat, amely hagymás vért sütött, vagy sült májat készített. Zömében a Palotai Közösségi Kert tagjaiból álló csapatunk is korán nekilátott a munkának: Ancsa elkezdte a hús fűszerezését és a massza alapos összekeverését. Nem egy könnyű művelet és egy idő után nagyon hideg is tud lenni a hűtőből elővett hús. A szomszédos csapatok éberen figyelték a többiek munkáját, ha kellett jószándékú tanácsokat is adtak. Hamarosan megérkeztek a mohácsi busók küldöttei, akik kereplőikkel és a magukkal hozott zenészekkel nagyon jó tavaszváró farsangi hangulatot teremtettek. Dél körül egyre többen végeztek a kolbászok sütésével és vitték a kóstolót a zsűri tagjainak. Nem lehetett könnyű dolguk a 20 csapat produktumának kóstolgatásával, bár a csapatok többsége nem az elnyerhető díjak miatt nevezett, hanem a jó hangulat miatt és azért, hogy megkínálják a kilátogató barátaikat, munkatársaikat a mindennél finomabb, frissen sült kolbásszal.

 

Január 17-én szerveztük meg az immár sokadik magbörzénket. Jó volt látni, hogy milyen sok olyan személy jött el, akik nem tagjai az egyesületünknek. Olyanok is sokan voltak, akik már tudták, hogy érdemes csoportosulni Szöllősiné Irénke és Kovács Gergely körül, mert tudták, hogy ők mindig sokféle magot hoznak, gyakran különlegességeket is. Idén feltűnően sok volt a tökféleség magja, de apró virágmagokból is erős volt a felhozatal. Mindig sláger a paprika és a paradicsom. Ezekből jellemzően akkor fogunk magot, ha a termését nagyon jónak találjuk, és/vagy ha nagy biztonsággal bő termést hoznak a mi termőhelyi adottságaink között is. Vannak közöttük tájfajták, mint például a cecei és a soponyai paprika, a sárkeresztúri spenót. Ezek termesztésbe tartásának hosszú ideje szószólója Kovács Gergely, a Völgy-Híd Természetvédelmi Alapítvány vezetője. Az első magbörzét velük együtt szerveztük és minden korábbi rendezvényünknek résztvevői voltak. Arra is van példa, hogy valaki külföldi útján megismer egy különleges vagy a megszokottól eltérő ízű, színű, formájú zöldséget, aminek magját hazahozza, itthon kipróbálja és ha bevált, akkor másoknak is ajánlja elszaporításra.
Az indíttatás nagyon sokféle, de mindenkit a kertészkedés szeretete motivál: nagy élmény látni, hogy egy aprócska magból miként lesz egy kifejlett növény, amely a mi segítségünkkel megsokszorozza magát. Ez maga a csoda!

A 2017-es év utolsó klubfoglalkozását december 20-án tartottuk. Ekkor egyrészt meghallgattuk Horváth Ferenc november előadásának második részét, másrészt baráti beszélgetéssel felelevenítettük a mögöttünk lévő évet.
Feri mondandója nagy részét kedvenc növénye, a paradicsom termesztésének bemutatására szentelte. Egyrészt megismételve a legfontosabb tudnivalókat, másrészt részletezve a termesztői fortélyokat. Hangsúlyozta, hogy az esetleg apróságnak tűnő szabályok betartásán múlik a siker. A képeken látható hatalmas termés és a novemberben is virágzó, egészséges növényei egyértelműen Őt igazolják.
Néhány információ a paradicsomról: Őshazája Dél-Amerikában volt. Az 1800-as évek végén került Európába. Kezdetben mérgezőnek hitték, ezért csak dísznövényként tartották. Magyarországon Dunakesziben kezdték termeszteni 1870-ben. Nagyon sok kedvező élettani hatása van, szinte gyógynövénynek is tekinthető. Fontos alkotóeleme a likopin, ami zsírban oldódó vegyület, ritka tulajdonsága, hogy főzés hatására egyre jobban feltáródik. A legtöbb növény kedvező élettani hatásai hőkezelés hatására csökkennek.

A november 15.-ei klubfoglalkozáson Horváth Ferenc klubtársunk adta át azt a sok-sok szakismeretet, amivel Erzsikével együtt kialakították és fenntartják azt a szép és hasznos dísz- és veteményes kertet, amivel korábban nívós díjat nyertek. A kertet mindig megcsodálják az arra járók és nem győzik dicsérni azok a klubtagok is, akik már vendégek voltak ott. Többen felvetették, hogy szenteljünk több foglalkozást arra, hogy egymásnak át tudjuk adni a felgyülemlett tapasztalatokat, szaktudást.




A hagyományos nyári Borsófesztiválunk fő támogatója a hűtőház, azaz a FEVITA RT. Szerettük volna viszonozni szívességüket, ezért október 25.-én néhányan összejöttünk a cég bejáratánál azzal a céllal, hogy egy emelt szintű virágágyást építünk a személy és a teherbejárat közötti füves területen. Először időtálló akác deszkákból az ágyás vázát építettük meg, amiben Horváth Ferenc és Albrect László jeleskedett.
Termőközegként a hűtőházból odaszállított „répaföldet” használtuk, azaz azt a földet, amit a beszállított répáról mostak le. A beültetett évelő növények túlnyomó többségét egyesületünk tagjai adták össze, az egynyáriakat úgy vásároltuk. Reméljük, hogy tavasszal már sokkal szebb képet mutat a terület.
Ezúttal is köszönjük a vállalt eddigi támogatását.


Szöllősiné Irénke klubtársunknál az idei évben szinte egymásnak adták a kilincset az újságírók. Nem csoda, hiszen már országos hírűvé vált az a csodavilág, ami a látogatót fogadja. Ráadásul Irénke szívesen és nagy szakmai hozzáértéssel mesél a különlegesnél különlegesebb szobanövényeiről és a kertjéről. A további tudnivalók megismerhetők a csatolt cikkből, ami a Fehérvár Magazinban jelent meg október 19.-én.

Szöllősiné Irén kertje az Öreghegyen szerintem igazi meseország. A székesfehérvári Kertbarátok Egyesületének alelnöke ugyanis több mint ezer cserép különleges növényt gondoz óvó szeretettel a saját udvarán. Miközben körbevezetett közöttük, elmesélte a történetüket is, no meg unszolásomra egy kicsit a magáét is.

Októberben (18.-án) arról kaptunk részlete tájékoztatást, hogy az Országzászló tér új arculatot és részben új funkciót kap. Erről Vojtek Tímea, a tervezőcsapat vezetője, kerttervező beszélt. A város vezetése arra adott megbízást, hogy olyan új arculatot adjanak a térnek, ami részben visszahozza a régi Országzászló tér hangulatát, részben új funkciót is ad ennek a város szívében lévő térnek. Nagy rendezvények esetén a belváros gyakran már szűknek bizonyult, ezért ezt a központi teret jobban be kívánják vonni a város életébe a mostani leginkább közlekedési funkció helyett.
Az országosan ismert Virágóra természetesen marad, bár gondolkodtak azon, hogy jóval beljebb helyezik, de elhelyezése – leginkább a mellé tervezett utcabútorok miatt – csak kismértékben változik. Szimbolikusan bemutatják a tér alatt húzódó csatornákat is úgy, hogy a felszínen egy sekély mélységű vízfolyást alakítanak ki, amiben a gyerekek akár kis hajókat is úsztathatnak. Az autós közlekedés csak a múzeum felöli oldalon marad meg.
A modern formájú utcabútorok mellett „ülőkövek” is szolgálják a látogatók kényelmét, valamint több tájékoztató tábla is ki lesz helyezve.
A tér növényzete is jelentősen megújul: a meglévő fák szinte kivétel nélkül megmaradnak, csak a beteg egyedeket vágják ki. Jelentősen nő a cserjék száma és sok-sok lágyszárú évelőt és egynyári virágot ültetnek ki, ügyelve arra, hogy minden évszakban díszítsenek.
A tervező munka közel egy éve kezdődött. Laikusok számára nagyon meglepő volt, hogy milyen sokféle szakember összehangolt munkájára volt szükség a tervek elfogadásáig. A kivitelező munkát a Városgondnokság csapata végzi és reméljük, hogy hamarosan sok örömünk lesz benne.

Szeptember 20.-án Várhidy Zsuzsanna, a Székesfehérvári Gombászok Baráti Körének vezetője volt a vendégünk. A kör 1987 óta működik. Céljuk, hogy minél több embernek átadják az ehető és mérges gombákról szóló ismereteket, hogy összefogják a hasonló érdeklődésű embereket. Ennek érdekében előadásokat tartanak (minden hónap 3. hétfőjén 17.00 órakor a Szent István Művelődési Házban) gyűjtőtúrákat, kirándulásokat szerveznek. Októberben megrendezik a Fejér Megyei Gombász Napokat.
Zsuzsanna előadásában vetített képekkel és részletes magyarázattal kísérve bemutatott számtalan ehető és mérges gombát. Beszélt a vadon termett gombák gyűjtésének jogi szabályozásáról, valamint arról, hogy a különféle gombák jellemzően mikor és hol szedhetők.

A kirándulás utáni napon eleget tettünk a Berhidai Kertbarát Kör meghívásának.

Ezen a hétvégén tartották meg a hagyományos Berhidai Napokat, melynek része volt a kör kertészeti kiállítása is. Nagyon szemléletes és szellemes módon mutatták be az általuk termesztett – gyakran különleges - zöldségeket, gyümölcsöket.

Ezen túl lekvárfőző versenyt szerveztek, amire a kör tagjai 130 féle lekvárt neveztek be. Kovács Lázár vezetésével szakmai zsűri választotta ki az arany-, ezüst-, bronz–kanál díjakat és a legjobb lekvárt, amely egyben Berhida város lekvára is lett.

A rendezvény méltó volt a 45 éves múltra visszatekintő Kertbarát Körhöz.

Szeptember 9-én autóbuszos kirándulásra indultunk Budakeszire.

Először a Herbáriumot néztük meg. Ezt a programot Nagyné Bútor Irén tagtársunk ismeretségi alapon szervezte meg. Ez egy olyan hely, ahol a világ minden tájáról a növények meghatározásához szükséges jellemző részeket gyűjtenek, rendszereznek. Kicsit olyan ez, mint amikor az iskolában növénygyűjteményt adtunk le. Csakhogy ez az ország legnagyobb ilyen tudományos gyűjteménye; mintegy 200.000 mintát tárolnak itt. Ezt a hatalmas munkát nem egy állami intézet végezte el, hanem egy civil szervezet, a Nemzetközi Dendrológiai Alapítvány, amely 1995-ben jött létre. Fő célkitűzésük a világ mérsékelt égövi erdeit, fás növényeit eredeti élőhelyeiről dokumentáló átfogó mű, a Fák Világatlasza elkészítése.

Végeznek génmegőrző, hasznosító, szelektációs munkát is. A Herbárium körüli területen 2000 taxont nevelnek. Ezt az élő gyűjteményt a dendrológiai tanösvény végigjárásával ismertük meg. Nagy élvezettel hallgattuk dr. Debreczy Zsolt és dr. Rácz István óriási szakmai tudásról tanúskodó kalauzolását.

A Herbárium után a Vadasparkot kerestük fel. A parkot 1979-ben alapították, jelenleg a Budapesti Erdészet üzemelteti. Fő erénye, hogy a honos állatokat természet-közeli környezetben mutatja be, emellett élményszerű kikapcsolódást, pihenést is biztosítanak. Ezt elősegíti az is, hogy a vadaspark mellett van egy kalandpark és egy dinópark is.

Az időjárás nem fogadta kegyeibe a hétvégi rendezvényeinket. Végig kitartóan esett: néha csak csöpörgött az eső, néha szinte zuhogott. Ennek ellenére mintegy 50 ember részt vett a programokon. Minden résztvevő úgy nyilatkozott, hogy jó volt eljönni, mert jól érezték magukat. Mindkét helyszínen többen megcsinálták a gyógy- és fűszernövény tesztet, illetve kitöltötték az ökológiai lábnyommal kapcsolatos tesztlapot.

A Szárazréti kertben ezeken felül még a szőlőfajták felismerését is tesztelhették a téma iránt érdeklődők. A helyben készült ételeknek és az otthonról hozott finomságoknak volt a legnagyobb sikere.

Sokan munkálkodtak a rendezvény sikeréért, kár, hogy a rossz idő miatt nem jutott el még több emberhez.

A kezdeményezés tavaly, Budapestről indult, idén pedig mi is csatlakoztunk az eseményhez, melynek egyik célja, hogy megmutassa a közösségi kertészkedésben rejlő lehetőségeket, élményeket.

A Székesfehérvári Kertbarát Egyesület minden érdeklődőt szeretettel vár a Közösségi Kertek Éjszakáján szeptember 2.-án 18.00 órától mindkét közösségi kertjébe.

Az Augusztus 20.-ai nemzeti ünnep előtti napon, az ünnephez nagyon méltó módon kapcsolódó rendezvényre került sor a Kertbarátok Palotavárosi Közösségi Kertjében.

A reggeli óráktól elkezdték felfűteni a nemrég elkészült „Bakony típusú” kemencét. Mintegy 20-25 kilónyi fa eltüzelésével a kemence 250-300 fokosra hevült. Némi visszahűtés után készen állt két kenyér és több finomság sütésére.

A kemencét Vida Attila városrészi önkormányzati képviselő finanszírozta képviselői külön alapjából. A képviselő úr – aki kezdetektől támogatta a közösségi kert létrehozását – elmondta, hogy a kemence felépítése is egy fontos eszköz ahhoz, hogy a lakókörzetben újabb közösségek szerveződjenek, hogy az emberek közelebb kerüljenek egymáshoz. A megvalósításban segítségére voltak a Városgondnokság munkatársai. A konkrét szakmunkát Szíjártó József és Bodonyi József cserépkályha, kandalló és kemenceépítő mesterek végezték.

Az új kemencében sült első kenyeret és a kemencét is megáldotta Dózsa István esperes, püspöki tanácsos. Beszélt arról, hogy a közösség iránt érzett vágyunkból készülnek el a tárgyak.” Azért készítünk asztalt, mert valakivel le szeretnénk ülni mellé. Azért építünk kemencét, mert szeretnénk megvendégelni valakit. Érdekes, ha ezeket a tárgyakat megalkotjuk, akkor onnantól kezdve mintha önálló életre kelnének, a közösség szolgálatába állnának.”

A Szent István napi ünnepkörhöz már hosszú ideje hozzátartozik az új kenyér ünnepe is. Úgy érezzük, hogy ez az avató ünnepség jól beleillett a városi rendezvények sorába és – jelképes volta miatt – méltó volt a Királyi Napok rendezvénysorozatához is.

A kenyér után egy dübbencs sült a kemencében, amely egy hajtogatott tésztából készült, baconnal, tepertővel ízesített hajdú-bihari étel. A különleges sütnivalót Nagy Jenőné, Emike készítette és ajánlotta fel a közösségnek. Mindenkinek nagyon ízlett ez a különleges fogás, mint ahogy az a sok hagyományos finomság is, amivel a házigazdák megvendégelték a meghívott vendégeket.

Meg vagyunk győződve arról, hogy ez az új szerzemény is hozzájárul újabb baráti találkozások szervezéséhez, szorosabb emberi kapcsolatok kialakulásához. Köszönjük képviselő úr!

Szeptember 2.-án országszerte megrendezésre kerül „A Közösségi Kertek Éjszakája” című program. 18.00 órától mindkét közösségi kertben várjuk azokat, akiket érdekel a közös kertészkedés, akiknek fontos a környezettudatos gazdálkodás. A sok szórakoztató program mellett a Palotai Közösségi kertben az új kemencében sült finomságokkal is megkínáljuk a látogatókat.